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許多人到包含福壽山農場的梨山地區指名色情-色情遊戲購買品種為「蜜蘋果」的蘋果，但其實，蜜蘋果並不是一個品種，而是因為溫差的關係，蘋果為了保護它的種子而快速結蜜，因此，蜜蘋果的稱號可能包含多個品種的蘋果。剖開蜜蘋果會看見果實中央因蜜腺極度分泌形成較深的黃色，在結果前的採收期，早晚必須達到10多度的溫差，才可能啟動這種保護機制。
以福壽山農場來說，若是達到溫差大的條件，10顆蘋果之中可以採到2～7顆蜜蘋果，懸殊的比例完全取決於天氣，蘋果1斤80、90元，蜜蘋果1斤140～180元，能不能多採一些蜜蘋果，總歸一句，就是要看老天賞不賞飯吃。
今年是天公不作美的一年，由於溫差不夠大，色情-色情遊戲梨山地區只有部份山谷區域有較多的蜜蘋果，福壽山農場產量不多。福壽山蘋果盒裝分為3個等級，20、18、12顆裝，價格為600～1200元。
蘋果採收的季節，福壽山農場也推出有風味餐，蘋果高麗菜、蘋果椒麻雞、蜜蘋果絲OX醬豆腐、蜜汁梨肉片等水果入菜料理，簡餐250元，桌菜2420元起。
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